Muzyka to nasz cały świat!

Warto gotować! Najistotniejsze wyposażenie kuchni - nóż

Popularne swego czasu także w Polsce stało się spędzanie czasu ze znajomymi na grupowym przygotowywaniu posiłków. To fajny zwyczaj i cudownie, że wciąż zyskuje na popularności. To świetna alternatywa dla wspólnych wyjść do knajpki, a dodatkowo pozwala na pochwalenie się swoimi umiejętnościami. By jednak samo gotowanie było przyjemne dobrze jest posiadać w domu dobry sprzęt. Najistotniejszy jest nóż. Na przykład dobry nóż ceramiczny wcale nie musi być drogi! Więcej o wyborze noży w artykule.

Bardzo dobre są noże japońskie, których technika wykonania nie zmienia się od wielu wieków. Niezwykle odporne na uszkodzenia, z kilku warstw stali, bardzo ostre i nie tępią się przez bardzo długi czas. Musimy jedynie dobrze o nie dbać, a będziemy ich używać wiele lat. jeśli chcemy mieć sprzęt najwyższej jakości możemy pomyśleć o czymś z wyższej półki. Musimy liczyć się z tym, że jeśli zechcemy kupić nóż kuchenny tytanowy cena jego będzie w przedziale 700 – 900 zł. To już naprawdę coś dla koneserów.

Sprawdź, co znajduje się w najnowszej ofercie. Te materiały także na pewno okażą się dla Ciebie niebanalne, gdyż opisują zbliżoną tematykę.

Do zwykłych działań w kuchni odpowiedni będzie nóż ceramiczny. Naprawdę dobrej jakości znajdziemy już za około dwieście złotych.

Jaki nóż do kuchni wybrać?
Na podstawie: avago.com.au
Jeśli lubimy przygotowywać wołowinę dobrze jest zakupić noże do steków. Wszyscy goście na pewno to docenią, bo odpowiedni nóż zdecydowanie ułatwia poradzenie sobie z pysznym kawałkiem mięsa, nie wymaga dużej siły i pozwala na precyzyjne} oddzielanie kawałków mięsa. Oczywiście o kuchenne ostrza musimy zadbać. Dokładnie je myć, uważać, aby nie spadały na podłogę regularnie ostrzyć. Idealnie nóż (https://www.menua.pl/Noze,c,700)rzony nóż posłuży nam dłużej. Kiedy kroimy coś tępym nożem wkładamy w to dużo więcej siły, a to zwykle powoduje szybsze uszkodzenie ostrza. Zwracajmy na to uwagę, szczególnie jeśli wydaliśmy na kuchenne sprzęty dużo pieniędzy.

Warto przemyśleć też zakup większego kompletu noży zamiast zbierać zestaw po jednym. Komplet noży naturalnie będzie tańszy niż gdybyśmy mieli kupić każdy osobno, więc poszukajmy czegoś przydatnego dla nas. Przykładowo komplet noży Gerlach 961 – w zestawie jest ich pięć, każdy przeznaczony do innego rodzaju produktów. Jest nóż do warzyw, nóż szefa kuchni, specjalny nóż do pomidorów, nóż do pieczywa i jeszcze jeden dodatkowy, głównie do mięsa.

Gdy lubimy gotować warto, żebyśmy mieli dobre sprzęty. Będzie to dla nas jeszcze większą przyjemnością i da więcej radości.




Napisał: Monika Erszman
Na podstawie: noze-kuchenne.pl

Opublikowany przez Administrator w dniu 2017-09-20 07:24:09
Tagi: mięsa, czas, sprzęt, noże, kuchni, kuchenne